{"title":"Whisky","description":"","products":[{"product_id":"whisky-10yrs","title":"Whisky 10yrs","description":"\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"412\"\u003eEen tien jaar gerijpte Nederlandse vier-granen whisky. Complex, elegant en afkomstig uit een gelimiteerde oplage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"4hwu9k\" data-start=\"414\" data-end=\"432\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"467\"\u003eRijk ▰▰▰▰\u003cbr data-start=\"442\" data-end=\"445\"\u003eComplex ▰▰▰\u003cbr data-start=\"456\" data-end=\"459\"\u003eHout ▰▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tkce64\" data-start=\"469\" data-end=\"484\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"648\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-start=\"545\" data-end=\"548\"\u003e• Gemaakt van vier granen: rogge, tarwe, spelt en gerst\u003cbr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e• Tien jaar gerijpt op een Bourgogne vat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"982\"\u003eDe Whisky 10Yrs is de oudste whisky uit het assortiment van De Tweekoppige Phoenix. Deze Nederlandse craft whisky wordt gemaakt van vier verschillende granen en rijpt tien jaar op een Bourgogne wijnvat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1248\"\u003eDoor deze lange rijping ontstaat een diepe en complexe whisky waarin graan, fruit en hout mooi samenkomen. Zoals bij alle Phoenix Specials gaat het om een gelimiteerde productie uit eigen distilleerderij, waardoor slechts een beperkt aantal flessen beschikbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1rxl24m\" data-start=\"1250\" data-end=\"1275\"\u003eGranen en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1277\" data-end=\"1541\"\u003eVoor deze whisky gebruiken we een combinatie van rogge, tarwe, spelt en gerst. Deze vier granen zorgen samen voor een mooie balans tussen kruidigheid, zachtheid en structuur. Tijdens tien jaar rijping op een Bourgogne vat ontwikkelen zich rijke en gelaagde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g6real\" data-start=\"1543\" data-end=\"1560\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1623\"\u003eBij het openen van de fles komen rijke en warme aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1783\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr data-start=\"1659\" data-end=\"1662\"\u003e• rozijnenbrood\u003cbr data-start=\"1677\" data-end=\"1680\"\u003e• gebrande noten\u003cbr data-start=\"1696\" data-end=\"1699\"\u003e• cacao\u003cbr data-start=\"1706\" data-end=\"1709\"\u003e• karamel en gedroogd fruit\u003cbr data-start=\"1736\" data-end=\"1739\"\u003e• subtiele houttonen en lichte kruidigheid\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1870\"\u003eDe afdronk is lang, zacht en rond met een elegante balans tussen graan en vatrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lgb0wy\" data-start=\"1872\" data-end=\"1889\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"2051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1911\"\u003eAanbevolen serve\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1911\" data-end=\"1914\"\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-start=\"1966\" data-end=\"1969\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-start=\"1998\" data-end=\"2001\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2053\" data-end=\"2183\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky. Hierdoor komen de aroma’s van fruit, hout en granen nog beter naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1md8qxe\" data-start=\"2185\" data-end=\"2203\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2331\"\u003e• Pure chocolade met hoog cacao percentage\u003cbr data-start=\"2247\" data-end=\"2250\"\u003e• Oude kazen zoals oude Gouda of Comté\u003cbr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\"\u003e• Desserts met karamel of gedroogd fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1909\" data-start=\"1899\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e500 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1922\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e44,6% als.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57552956883289,"sku":null,"price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/De_Tweekoppige_Phoenix_Specials_Whisky_10yrs.png?v=1773357349"},{"product_id":"rye-whisky","title":"Rye Whisky","description":"\u003cp data-end=\"403\" data-start=\"284\"\u003eEen krachtige rogge whisky met een uitgesproken karakter. Gelagerd op een ex-Bourbon vat voor extra diepte en balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"423\" data-start=\"405\" data-section-id=\"4hwu9k\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"424\"\u003eKruidig ▰▰▰▰\u003cbr data-end=\"439\" data-start=\"436\"\u003eRond ▰▰▰\u003cbr data-end=\"450\" data-start=\"447\"\u003eHout ▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"474\" data-start=\"459\" data-section-id=\"1tkce64\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"603\" data-start=\"475\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-end=\"538\" data-start=\"535\"\u003e• Gemaakt van rogge\u003cbr data-end=\"560\" data-start=\"557\"\u003e• Drie jaar gerijpt op een ex-Bourbon vat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"920\" data-start=\"605\"\u003eDe Rye Whisky wordt volledig in onze eigen distilleerderij geproduceerd en behoort tot de Phoenix Specials. Deze whisky wordt gemaakt van rogge en rijpt drie jaar op een ex-Bourbon vat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1137\" data-start=\"922\"\u003eRogge staat bekend om zijn uitgesproken kruidige karakter en geeft deze whisky zijn stevige structuur. De rijping op het bourbonvat zorgt voor extra diepte en een mooie balans tussen kruidigheid, graan en houttonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1336\" data-start=\"1139\"\u003eZoals bij alle Phoenix Specials gaat het om een gelimiteerde productie. De whisky wordt volgens een eigen receptuur gemaakt en slechts één keer geproduceerd, waardoor het aantal flessen beperkt is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1363\" data-start=\"1338\" data-section-id=\"1rxl24m\"\u003eGranen en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1639\" data-start=\"1365\"\u003eVoor deze whisky gebruiken we rogge als basisgraan. Rogge geeft de whisky zijn kenmerkende kruidige profiel en krachtige structuur. Na het distilleren rijpt de whisky drie jaar op een ex-Bourbon vat, waar het distillaat zijn warme houttonen en extra complexiteit ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1658\" data-start=\"1641\" data-section-id=\"g6real\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1724\" data-start=\"1660\"\u003eBij het openen van de fles komen warme en kruidige aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1916\" data-start=\"1726\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• kruidige roggetonen\u003cbr data-end=\"1787\" data-start=\"1784\"\u003e• lichte peperige nuances\u003cbr data-end=\"1815\" data-start=\"1812\"\u003e• zachte vanilletonen van het bourbonvat\u003cbr data-end=\"1858\" data-start=\"1855\"\u003e• warme houttonen\u003cbr data-end=\"1878\" data-start=\"1875\"\u003e• een lange en karaktervolle afdronk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1971\" data-start=\"1918\"\u003eEen whisky met een krachtig en uitgesproken karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1990\" data-start=\"1973\" data-section-id=\"1lgb0wy\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2152\" data-start=\"1992\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2012\" data-start=\"1992\"\u003eAanbevolen serve\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2015\" data-start=\"2012\"\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-end=\"2070\" data-start=\"2067\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-end=\"2102\" data-start=\"2099\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2285\" data-start=\"2154\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky. Hierdoor komen de aroma’s van graan, hout en kruiden nog beter naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2305\" data-start=\"2287\" data-section-id=\"1md8qxe\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2437\" data-start=\"2307\"\u003e• Gerookt vlees of barbecuegerechten\u003cbr data-end=\"2346\" data-start=\"2343\"\u003e• Oude kazen zoals oude Gouda of gerijpte cheddar\u003cbr data-end=\"2398\" data-start=\"2395\"\u003e• Pure chocolade of chocoladedesserts\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2494\" data-start=\"2484\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1909\" data-start=\"1899\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e500 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1922\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e40.4% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57553103847769,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/De_Tweekoppige_Phoenix_Specials_Rye_Whisky.jpg?v=1773357816"},{"product_id":"dinkel-wheat-whisky","title":"Dinkel Wheat Whisky","description":"\u003cp data-end=\"395\" data-start=\"267\"\u003eEen zachte Nederlandse wheat whisky gemaakt van 100% speltmout. Elegant van karakter en afkomstig uit een gelimiteerde oplage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"415\" data-start=\"397\" data-section-id=\"4hwu9k\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"447\" data-start=\"416\"\u003eZacht ▰▰▰▰\u003cbr data-end=\"429\" data-start=\"426\"\u003eRond ▰▰▰\u003cbr data-end=\"440\" data-start=\"437\"\u003eHout ▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"464\" data-start=\"449\" data-section-id=\"1tkce64\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"602\" data-start=\"465\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-end=\"528\" data-start=\"525\"\u003e• Gemaakt van 100% speltmout\u003cbr data-end=\"559\" data-start=\"556\"\u003e• Drie jaar gerijpt op een ex-Bourbon vat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"604\"\u003eDe Dinkel Wheat Whisky wordt volledig in onze eigen distilleerderij geproduceerd en behoort tot de Phoenix Specials. Van de selectie van de granen tot de distillatie, rijping en botteling gebeurt alles in huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1196\" data-start=\"946\"\u003eVoor deze whisky gebruiken we 100% speltmout. Dit oude graan geeft de whisky een zachte en ronde structuur. Na de distillatie rijpt de whisky drie jaar op een ex-Bourbon vat, wat zorgt voor een elegante balans tussen graan, hout en subtiele zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1395\" data-start=\"1198\"\u003eZoals bij alle Phoenix Specials gaat het om een gelimiteerde productie. De whisky wordt volgens een eigen receptuur gemaakt en slechts één keer geproduceerd, waardoor het aantal flessen beperkt is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1422\" data-start=\"1397\" data-section-id=\"1rxl24m\"\u003eGranen en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1654\" data-start=\"1424\"\u003eDe basis van deze whisky bestaat uit 100% speltmout. Spelt staat bekend om zijn zachte en licht nootachtige karakter. Tijdens de rijping op het ex-Bourbon vat ontwikkelen zich daarnaast warme houttonen en extra diepte in de smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1673\" data-start=\"1656\" data-section-id=\"g6real\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1740\" data-start=\"1675\"\u003eBij het openen van de fles komen zachte en elegante aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1903\" data-start=\"1742\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr data-end=\"1779\" data-start=\"1776\"\u003e• gemout graan\u003cbr data-end=\"1796\" data-start=\"1793\"\u003e• amandel\u003cbr data-end=\"1808\" data-start=\"1805\"\u003e• een vleugje honing\u003cbr data-end=\"1831\" data-start=\"1828\"\u003e• zachte houttonen\u003cbr data-end=\"1852\" data-start=\"1849\"\u003e• lichte kruidigheid en een subtiel zoete afdronk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1980\" data-start=\"1905\"\u003eEen toegankelijke whisky met een romige structuur en een verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1999\" data-start=\"1982\" data-section-id=\"1lgb0wy\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2161\" data-start=\"2001\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"2001\"\u003eAanbevolen serve\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2024\" data-start=\"2021\"\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-end=\"2079\" data-start=\"2076\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-end=\"2111\" data-start=\"2108\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2293\" data-start=\"2163\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky. Hierdoor komen de aroma’s van graan, hout en honing nog beter naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2313\" data-start=\"2295\" data-section-id=\"1md8qxe\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2427\" data-start=\"2315\"\u003e• Appeltaart of desserts met kaneel\u003cbr data-end=\"2353\" data-start=\"2350\"\u003e• Desserts met noten of amandel\u003cbr data-end=\"2387\" data-start=\"2384\"\u003e• Zachte kazen zoals brie of camembert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2427\" data-start=\"2315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1909\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e500 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1922\" data-end=\"1943\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e40,4% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57553149919577,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/De_Tweekoppige_Phoenix_Specials_Dinkel_Wheat_Whisky.jpg?v=1773359671"},{"product_id":"vink-whisky-triple-wood","title":"Vink Triple Wood","description":"\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"401\"\u003eEen Nederlandse whisky gerijpt op drie verschillende vaten. Zacht van karakter met een mooie balans tussen fruit, hout en vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"4hwu9k\" data-start=\"403\" data-end=\"421\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"422\" data-end=\"459\"\u003eZacht ▰▰▰▰\u003cbr data-start=\"432\" data-end=\"435\"\u003eFruitig ▰▰▰\u003cbr data-start=\"446\" data-end=\"449\"\u003eHout ▰▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1tkce64\" data-start=\"461\" data-end=\"476\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"477\" data-end=\"642\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-start=\"537\" data-end=\"540\"\u003e• Onder het merk Vink Whisky van De Tweekoppige Phoenix\u003cbr data-start=\"595\" data-end=\"598\"\u003e• Blend van 3, 5 en 7 jaar gerijpte whisky\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"644\" data-end=\"902\"\u003eVink Whisky is een whiskymerk van De Tweekoppige Phoenix en staat voor toegankelijke Nederlandse craft whisky’s met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"1091\"\u003eTriple Wood is een zachte whisky waarin drie verschillende vatrijpingen samenkomen. Door whisky van verschillende leeftijden te combineren ontstaat een gelaagde en uitgebalanceerde smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1518cl2\" data-start=\"1093\" data-end=\"1121\"\u003eRijping en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1424\"\u003eDe naam Triple Wood verwijst naar de combinatie van verschillende vatrijpingen. Deze whisky bestaat uit een blend van whisky’s van 3, 5 en 7 jaar oud die hebben gerijpt op onder andere Bourbon- en Bordeauxvaten. Dit zorgt voor een mooie balans tussen fruitige tonen, vanille en subtiele houtinvloeden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"cutrfh\" data-start=\"1426\" data-end=\"1445\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1447\" data-end=\"1509\"\u003eBij het openen van de fles komen zachte en warme aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1636\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr\u003e\u003cbr data-start=\"1545\" data-end=\"1548\"\u003e• vanille\u003cbr data-start=\"1557\" data-end=\"1560\"\u003e• subtiele houttonen\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003e• lichte moutigheid\u003cbr data-start=\"1602\" data-end=\"1605\"\u003e• zachte tonen van rood fruit\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"1695\"\u003eEen toegankelijke whisky met een zachte en ronde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1n2edia\" data-start=\"1697\" data-end=\"1716\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1718\" data-end=\"1878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1738\"\u003eAanbevolen serve\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1738\" data-end=\"1741\"\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-start=\"1793\" data-end=\"1796\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-start=\"1825\" data-end=\"1828\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1880\" data-end=\"1983\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky en laten de aroma’s nog beter naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1oyxivm\" data-start=\"1985\" data-end=\"2005\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2007\" data-end=\"2105\"\u003e• Pure chocolade\u003cbr data-start=\"2023\" data-end=\"2026\"\u003e• Desserts met rood fruit of karamel\u003cbr data-start=\"2062\" data-end=\"2065\"\u003e• Oude kazen zoals Comté of oude Gouda\\\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2007\" data-end=\"2105\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1909\" data-start=\"1899\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e700 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-end=\"1943\" data-start=\"1922\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e42,7% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57570976923993,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/VinkTriplewood.jpg?v=1774966712"},{"product_id":"vink-peated-port","title":"Vink Peated Port","description":"\u003cp data-end=\"560\" data-start=\"419\"\u003eEen Nederlandse whisky waarin turfrook en portvatrijping samenkomen. Krachtig van karakter met een mooie balans tussen rook, fruit en hout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"580\" data-start=\"562\" data-section-id=\"4hwu9k\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"620\" data-start=\"581\"\u003eRokerig ▰▰▰▰\u003cbr data-end=\"596\" data-start=\"593\"\u003eFruitig ▰▰▰\u003cbr data-end=\"610\" data-start=\"607\"\u003eHout ▰▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"637\" data-start=\"622\" data-section-id=\"1tkce64\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"808\" data-start=\"638\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-end=\"701\" data-start=\"698\"\u003e• Onder het merk Vink Whisky van De Tweekoppige Phoenix\u003cbr data-end=\"759\" data-start=\"756\"\u003e• 5 jaar gerijpt op ex-Port en ex-Bourbon vaten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1054\" data-start=\"810\"\u003eVink Whisky is een whiskymerk van De Tweekoppige Phoenix en staat voor Nederlandse craft whisky’s met karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1360\" data-start=\"1056\"\u003ePeated Port brengt twee stijlen samen. Peated gerstenmout die heeft gerijpt op een ex-Port vat wordt gecombineerd met gerstenmout die heeft gerijpt op een ex-Bourbon vat. Beide distillaten hebben vijf jaar mogen rijpen voordat ze worden samengebracht en gebotteld. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1390\" data-start=\"1362\" data-section-id=\"1518cl2\"\u003eRijping en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1716\" data-start=\"1392\"\u003eVoor deze whisky worden twee verschillende vatrijpingen gecombineerd. De portvaten zorgen voor fruitige en licht zoete tonen, terwijl de bourbonvaten extra vanille en houtinvloeden toevoegen. Voor botteling wordt de whisky non-chill filtered zodat smaak en structuur behouden blijven. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1737\" data-start=\"1718\" data-section-id=\"cutrfh\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1807\" data-start=\"1739\"\u003eBij het openen van de fles komen krachtige en rokerige aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2027\" data-start=\"1809\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1846\" data-start=\"1843\"\u003e• geroosterde amandel\u003cbr data-end=\"1870\" data-start=\"1867\"\u003e• gedroogd fruit en rozijnen\u003cbr data-end=\"1901\" data-start=\"1898\"\u003e• rook en kampvuur\u003cbr data-end=\"1922\" data-start=\"1919\"\u003e• lichte tonen van leer en teer\u003cbr data-end=\"1956\" data-start=\"1953\"\u003e• een warme en rokerige afdronk \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2048\" data-start=\"2029\" data-section-id=\"1n2edia\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2210\" data-start=\"2050\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2070\" data-start=\"2050\"\u003eAanbevolen serve\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-end=\"2128\" data-start=\"2125\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-end=\"2160\" data-start=\"2157\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2328\" data-start=\"2212\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky en brengen de rokerige en fruitige aroma’s beter naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2350\" data-start=\"2330\" data-section-id=\"1oyxivm\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2450\" data-start=\"2352\"\u003e• Gerookt vlees of barbecuegerechten\u003cbr data-end=\"2391\" data-start=\"2388\"\u003e• Pure chocolade\u003cbr data-end=\"2410\" data-start=\"2407\"\u003e• Oude kazen zoals oude Gouda of Comté\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2450\" data-start=\"2352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1909\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e700 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1922\" data-end=\"1943\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e44,7% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57570979512665,"sku":null,"price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/VinkWhisky.jpg?v=1774966693"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/collections\/ChatGPTImage15mrt2026_01_08_50_03877f14-7926-42d1-aeb2-a33c634914e5.png?v=1773780342","url":"https:\/\/detweekoppigephoenix.nl\/collections\/whisky.oembed","provider":"De Tweekoppige Phoenix","version":"1.0","type":"link"}