{"product_id":"dinkel-wheat-whisky","title":"Dinkel Wheat Whisky","description":"\u003cp data-end=\"395\" data-start=\"267\"\u003eEen zachte Nederlandse wheat whisky gemaakt van 100% speltmout. Elegant van karakter en afkomstig uit een gelimiteerde oplage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"415\" data-start=\"397\" data-section-id=\"4hwu9k\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"447\" data-start=\"416\"\u003eZacht ▰▰▰▰\u003cbr data-end=\"429\" data-start=\"426\"\u003eRond ▰▰▰\u003cbr data-end=\"440\" data-start=\"437\"\u003eHout ▰▰\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"464\" data-start=\"449\" data-section-id=\"1tkce64\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"602\" data-start=\"465\"\u003e• Gedistilleerd in onze distilleerderij bij de Zaanse Schans\u003cbr data-end=\"528\" data-start=\"525\"\u003e• Gemaakt van 100% speltmout\u003cbr data-end=\"559\" data-start=\"556\"\u003e• Drie jaar gerijpt op een ex-Bourbon vat\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"604\"\u003eDe Dinkel Wheat Whisky wordt volledig in onze eigen distilleerderij geproduceerd en behoort tot de Phoenix Specials. Van de selectie van de granen tot de distillatie, rijping en botteling gebeurt alles in huis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1196\" data-start=\"946\"\u003eVoor deze whisky gebruiken we 100% speltmout. Dit oude graan geeft de whisky een zachte en ronde structuur. Na de distillatie rijpt de whisky drie jaar op een ex-Bourbon vat, wat zorgt voor een elegante balans tussen graan, hout en subtiele zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1395\" data-start=\"1198\"\u003eZoals bij alle Phoenix Specials gaat het om een gelimiteerde productie. De whisky wordt volgens een eigen receptuur gemaakt en slechts één keer geproduceerd, waardoor het aantal flessen beperkt is.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1422\" data-start=\"1397\" data-section-id=\"1rxl24m\"\u003eGranen en distillatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1654\" data-start=\"1424\"\u003eDe basis van deze whisky bestaat uit 100% speltmout. Spelt staat bekend om zijn zachte en licht nootachtige karakter. Tijdens de rijping op het ex-Bourbon vat ontwikkelen zich daarnaast warme houttonen en extra diepte in de smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1673\" data-start=\"1656\" data-section-id=\"g6real\"\u003eGeur en smaak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1740\" data-start=\"1675\"\u003eBij het openen van de fles komen zachte en elegante aroma’s vrij.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1903\" data-start=\"1742\"\u003eDe smaak laat zich omschrijven als\u003cbr data-end=\"1779\" data-start=\"1776\"\u003e• gemout graan\u003cbr data-end=\"1796\" data-start=\"1793\"\u003e• amandel\u003cbr data-end=\"1808\" data-start=\"1805\"\u003e• een vleugje honing\u003cbr data-end=\"1831\" data-start=\"1828\"\u003e• zachte houttonen\u003cbr data-end=\"1852\" data-start=\"1849\"\u003e• lichte kruidigheid en een subtiel zoete afdronk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1980\" data-start=\"1905\"\u003eEen toegankelijke whisky met een romige structuur en een verfijnd karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1999\" data-start=\"1982\" data-section-id=\"1lgb0wy\"\u003ePerfect serve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2161\" data-start=\"2001\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2021\" data-start=\"2001\"\u003eAanbevolen serve\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2024\" data-start=\"2021\"\u003e• Schenk een kleine hoeveelheid in een tasting glass\u003cbr data-end=\"2079\" data-start=\"2076\"\u003e• Drink de whisky puur (neat)\u003cbr data-end=\"2111\" data-start=\"2108\"\u003e• Voeg met een pipet een paar druppels water toe\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2293\" data-start=\"2163\"\u003eEen paar druppels water openen het boeket van de whisky. Hierdoor komen de aroma’s van graan, hout en honing nog beter naar voren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2313\" data-start=\"2295\" data-section-id=\"1md8qxe\"\u003eOok lekker bij\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2427\" data-start=\"2315\"\u003e• Appeltaart of desserts met kaneel\u003cbr data-end=\"2353\" data-start=\"2350\"\u003e• Desserts met noten of amandel\u003cbr data-end=\"2387\" data-start=\"2384\"\u003e• Zachte kazen zoals brie of camembert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2427\" data-start=\"2315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1899\" data-end=\"1909\"\u003eInhoud: \u003c\/strong\u003e500 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1922\" data-end=\"1943\"\u003eAlcoholpercentage: \u003c\/strong\u003e40,4% alc.\u003c\/p\u003e","brand":"De Tweekoppige Phoenix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57553149919577,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1029\/4673\/4425\/files\/De_Tweekoppige_Phoenix_Specials_Dinkel_Wheat_Whisky.jpg?v=1773359671","url":"https:\/\/detweekoppigephoenix.nl\/products\/dinkel-wheat-whisky","provider":"De Tweekoppige Phoenix","version":"1.0","type":"link"}