Distilleerderij & proeflokaal, Zaanse Schans

Van graan tot glas

Onze jenever, gin, likeur, rum en whisky. Van graan tot glas, alles uit onze eigen ketel aan de Zaan.

Uit ons schap

Alle drinks
Alles uit Bestsellers (4)

Limited edition

De Specials

Bijzondere distillaten uit onze eigen distilleerderij. Elke Special wordt in kleine oplage geproduceerd en slechts één keer gemaakt.

Fris van de Zaan

Phoenix Radler 2.2

Een frisse radler van zacht blond bier met citroen en een vleugje yuzu. De citrus zorgt voor een levendige smaak, terwijl het zachte blondbier voor balans zorgt.

€3,75
Arthur Kruijt met zijn zoons Julian en Allard

Sinds 2010

Eén familie, één ketel

De Tweekoppige Phoenix is een familiebedrijf op de Zaanse Schans waar ambacht, smaak en traditie samenkomen. Arthur staat aan het roer van de distilleerderij, zoon Julian runt het proeflokaal en de slijterij, en zoon Allard bracht nieuwe ideeën mee op het gebied van fermentatie.

Ons verhaal